Подуването на корема и стомашно-чревните проблеми са изключително чести симптоми, които много от нас изпитват в даден момент от живота си. Понякога те се дължат на временни фактори като преяждане или стрес, но често тези проблеми стават хронични. И тогава е време да им се обърне сериозно внимание. Една от възможните причини, за която не…
Все повече хора днес изпитват симптоми, свързани с хранителни непоносимости – от подуване на корема и стомашен дискомфорт до кожни раздразнения и промени в настроението. Според някои оценки те могат да засегнат до 20% от населението. Въпреки че тези реакции могат да бъдат лесно объркани с хранителни алергии, хранителните непоносимости са отделен феномен, при който…
Млечните продукти са изключително ценни за здравето ни поради богатото съдържание на калций, протеини, витамини и пробиотици. Те подпомагат костите, имунната система и дори храносмилането ни чрез своите полезни бактерии, които се съдържат във ферментиралите млечни продукти като кисело мляко и кефир. Въпреки тези предимства много хора изпитват трудности с усвояването на веществата, които съдържат…
Хранителните непоносимости и автоимунните заболявания са две сериозни отклонения в нормалното ни здравословно състояние, които често се разглеждат отделно. Изследванията обаче показват, че между тях съществува връзка, с която е хубаво да сме запознати, ако имаме съмнения, че страдаме от нещо в тази посока. Хроничното възпаление, предизвикано от хранителни непоносимости, може да изостри симптомите на…
Хранителните алергии се увеличават в световен мащаб, засягат милиони хора и нарушават ежедневието по различни начини. От леки реакции като уртикария до тежка анафилаксия, хранителните алергии представляват значително предизвикателство за здравето, особено сред децата. Въпреки че генетиката и факторите на околната среда са добре известни фактори, последните изследвания разкриват ролята на нов “играч” в развитието…
Хранителните алергии стават все по-разпространени и засягат милиони хора по света. Докато обичайните алергени като фъстъци, черупкови плодове и миди често доминират в разговорите, има по-малко известни алергени, които могат да представляват сериозни рискове за здравето – един от тях е лупината. Това е бобово растение, което обикновено се използва в безглутенови и вегански продукти,…
Със сигурност сте чували приказката, че “храната прави борбата” изречена от българския борец Боян Радев. Ако трябва да я интерпретираме в малко по-широк смисъл, ежедневната диета, както и качеството на използваните хранителни продукти, водят не само до значителна модификация на личните навици и вкусови предпочитания, но и на здравословното състояние. И именно храната е нашето…
Хранителната непоносимост се превърна в гореща тема в дискусиите за здраве, но това, което често се пренебрегва, е значителното им въздействие върху психическото благосъстояние. Когато тялото се бори да смила или преработва определени храни, последствията могат да надхвърлят храносмилателния дискомфорт. Тук връзката черва-мозък е ключов фактор за това как хранителната непоносимост може да повлияе на…
Хранителната алергична реакция се разпознава сравнително лесно. Обрив, сърбеж, подуване и зачервяване в областта на лицето, както и неприятно усещане, достигащо до парене и изгаряне в гърлото са класическите симптоми. Същевременно, невинаги е лесно да установим от какво точно сме алергични. Били в сме в ресторант, поръчали сме си нетрадиционно ястие, опитали сме го, но…