В днешно време вече са налични много различни подсладители, които могат да заместят бялата захар. Сукралозата спечели едновременно популярност в този аспект, но и е обект на противоречия. Докато потребителите търсят алтернативи на захарта, дебатът относно последиците за безопасността и здравето от сукралозата е все по-голям. Имаме убедителни причини, които ще ви накарат да преосмислите…
В съвременния свят храната отдавна не е просто необходимост, а въпрос на личен вкус, диетични предпочитания и основен източник на удоволствие за сетивата. Въпреки непрекъснато развиващата се хранителна промишленост обаче яйцата остават едни от най-предпочитаните естествени продукти, които освен с неповторима гъвкавост по отношение на приготвянето си, се славят и с редица хранителни ползи. Какво…
Често ли сте жертва на ужасните сезонни алергии, които са уж безобидни, но имат силата да съсипят цялото ви ежедневие? Много възможно е да страдате от непоносимост към хистамин. Хистаминовата непоносимост е доста често срещано състояние, което в същото време не е особено известно на хората и много от тях изобщо не подозират, че са…
Човешкото тяло е сложна машина, в която различни органи и системи си взаимодействат и работят заедно с цел поддържане на общото Ви здраве. В последните години медицината се фокусира върху редица проучвания на връзката между червата и мозъка и как бактериите, които обитават храносмилателната система, могат да се отразят на мозъчните функции и психическото състояние…
Храната е едно от най-важните неща в живота на човек, защото до голяма степен от нея зависят неговото благополучие и здравословно състояние. Разнообразието от продукти, ястия и вкусове определено превръща тази необходимост и в истинско удоволствие за сетивата. За хората, страдащи от хранителни непоносимости обаче, диетичният избор може и да е голямо предизвикателство, особено при…
Яйцата се нареждат сред най-популярните хранителни продукти и макар част от почти всяко ястие, за съжаление не всеки може да ги консумира. За хората, страдащи от яйчена алергия, дори един вкусен на пръв поглед безобиден омлет може да бъде сериозна заплаха за здравето. Какви са симптомите на алергията към яйца, колко често разпространена е тя…
Коледните празници вече са зад ъгъла и скоро ще настъпи най-хубавото време от годината, изпълнено с веселие, усмивки и споделени моменти с любимите хора в уюта на дома. Празничният сезон обаче носи със себе си и някои не толкова положителни аспекти, които не просто могат да развалят настроението ви, но и да доведат до дългосрочни…
Водата, често наричана еликсирът на живота, е най-добрият приятел на червата. Защо ли? На първо място, нашият чревен микробиом, оживена общност от бактерии, гъбички и други микроорганизми, процъфтява, когато е добре хидратирана. Но какво се случва, когато пестим от водата или не сме изпили достатъчно дневно количество? Налейте си чаша вода и нека утолим любопитството…
Вашите черва, често наричани „втори мозък“, играят ключова роля за цялостното здраве и дълголетие. Червата ни се явяват командният център за храносмилането, усвояването на хранителни вещества и имат ключова роля за имунната система. За някои хора обаче червата могат да се превърнат в източник на дискомфорт, възпаление и различни здравословни проблеми. Важен фактор, допринасящ за…