Има дни, в които апетитът изглежда „безконтролен“: гладът идва внезапно, усеща се почти болезнено, а най-силното желание е за сладко, тестени храни или бързи закуски. Обикновено го обясняваме със стрес, недоспиване или „слаб характер“, но в основата му често стои нещо много по-логично: резки колебания на кръвната захар и инсулина. Добрата новина е, че с…
Когато ни заболи глава след контакт с прах, полени или силен аромат, често казваме: „имам алергично главоболие“. Но съществува ли всъщност такова нещо? Медицината е по-точна: тя използва други термини, защото болката обикновено има различен произход. Това не означава, че страданието е въображаемо. Просто зад него стоят различни механизми. Главоболието е един от най-често срещаните…
Сезонните преходи и периодите на чести вируси често ни карат да мислим за „слаб имунитет“. Обикновено причините, които посочваме, са стрес, недоспиване, контакт с болни хора или недостиг на витамини. Но при голяма част от хората истинският проблем остава скрит – ежедневни храни, които организмът понася трудно, могат да поддържат хронично, нискостепенно възпаление и да…
Когато чуем думата „алергия“, обикновено си представяме пролетта – дървета в цвят, въздух, изпълнен с полени… и непрекъснато кихане. Но алергиите не свършват с този сезон. Парадоксално е, че точно когато природата започва да утихва, а въздухът изглежда по-чист и свеж, много хора усещат нова вълна от алергични симптоми. Есента, с нейните топли цветове и…
Хранителната алергия не е нищо необичайно и ако се контролира успешно, не би трябвало да създава здравословни проблеми. И точно това важно уточнение повдига въпроса за евентуалните последствия от една хранителна алергия в детска възраст. Защото успешното контролиране на алергията към храни при деца може да бъде по-трудно, отколкото при възрастни. В предходен материал разгледахме…
Алое вера е растение с дълга история. Още древните египтяни го наричат „растение на безсмъртието“, а индийските лечители го използват като универсално средство за вътрешни и външни проблеми. Как е възможно едно единствено растение да събира в себе си толкова ползи? Отговорът е скрит в структурата на неговите месести листа, пълни с активни вещества, които…
Едва ли има човек, който да не се е сблъсквал поне веднъж с неприятните симптоми на нарушена дейност на стомашно-чревния тракт. В днешната ни реалност на изобилие от хранителни продукти, които може да раздразнят стомаха и червата, подобни спорадични оплаквания никак не са учудващи. Но какво се случва когато подобни оплаквания зачестят и станат редовен…
Безглутеновата диета вече не е просто мода или временна тенденция – тя се е превърнала в необходимост за милиони хора по света, страдащи от непоносимост към глутен, автоимунни заболявания или храносмилателен дискомфорт. Въпреки че глутенът – протеин, съдържащ се основно в пшеницата, ръжта и ечемика – е бил част от човешкия хранителен режим от хилядолетия,…
Вероятно сте чували за пробиотици и пребиотици като част от здравословния начин на живот и балансираното хранене. Може би дори сте попадали на синбиотици в аптеката, но не сте били напълно сигурни какво точно представляват. В този статия ще разгледаме подробно трите понятия, ще изясним техните разлики и ще ви дадем научно обосновани насоки как…