Замисляли ли сте се, че здравето зависи от работата на нашите храносмилателни ензими ? Действието на ензимите за храносмилането е многопосочно. Повечето хора смятат, че храносмилането се случва изключително в стомаха, но това не е така. Различни органи участват в храносмилането и този процес започва по време на дъвченето и завършва в червата. При придвижването…
Чувствали ли сте се жестоко подути и със запек? Често ли имате газове или диария? В различни моменти от живота всички ние се сблъскваме с тези малки стомашни недоразумения. За много хора, тези видове храносмилателни проблеми се случват от време на време и след това изчезват. Но за добро храносмилане, което е от първостепенно значение…
Ако току-що сте били диагностицирани с улцерозен колит (или дори ако сте имали това заболяване известно време), може да се чувствате несигурни за това какво е потенциалното му въздействие върху живота ви. Улцерозният колит е заболяване, при което има хронично възпаление на вътрешната обвивка на дебелото черво. Възпалението може да доведе до разпадане на тъканта…
ImuPro е вид кръвен тест, който анализира IgG-медиирана непоносимост към храна, наричана също забавена алергия тип 3. При този анализ се вземат под внимание IgG1-IgG3 и общото количество IgG антитела в кръвта. Тези анализи се извършват повече от 12 години и са анализирани над 100 000 кръвни проби. При този тип реакция на свръхчувствителност на…
Може да сте чували за безглутенова диета от телевизията или вече да сте прочели статия в някой уебсайт. И сигурно сте останали с впечатление, че, безглутеновата диета не е нещо различно от поредния режим за бързо отслабване и стопяване на талията. Голяма грешка! Безглутеновата диета се препоръчва от специалистите по диетика и здравословно хранене на…
Доброто и здравословно храносмилане е образно казано „невидим” процес – храносмилането в някаква форма се осъществява, докато почиваме, ядем, спим или извършваме някаква друга дейност. Много често не обръщаме специално внимание на процеса на храносмилане, освен ако не сме пострадали от конкретни храни (например, когато приемаме храни, причиняващи метеоризъм, подуване на стомаха, киселини). Сред най-често…
Сигурно сте чували израза, че „децата не идват с инструкции“. Това е още по-вярно, когато става въпрос за подпомагане на родителите да се справят с предизвикателствата на функционално стомашно-чревно разстройство като синдром на раздразнено дебело черво. Синдромът на раздразненото дебело черво е често срещано състояние на дебелото черво. Симптомите включват подуване на корема, коремна болка…
Ядките са с малки на размери, но са страхотни източници на енергия и хранителни вещества. Съдържат голяма концентрация от вещества, подпомагащи здравето, съставки като мастни киселини, омега-3 мастни киселини, фибри, витамини, минерали и други елементи. Ядките обикновено съдържат голямо количество мазнини, въпреки че съдържат и много моно и поли-ненаситени мастни киселини, които могат да повлияят…
В началото на безглутеновата диета всичко може да ви изглежда трудно, ако сте IgG позитивни за глутен и трябва да спрете да консумирате един голям брой храни. Въпреки това има много храни, които са вкусни и не съдържат глутен. Някои от тези храни са плодове, зеленчуци, месо, домашни птици, риба и морска храна, мляко и…