Ядките са с малки на размери, но са страхотни източници на енергия и хранителни вещества. Съдържат голяма концентрация от вещества, подпомагащи здравето, съставки като мастни киселини, омега-3 мастни киселини, фибри, витамини, минерали и други елементи. Ядките обикновено съдържат голямо количество мазнини, въпреки че съдържат и много моно и поли-ненаситени мастни киселини, които могат да повлияят…
В началото на безглутеновата диета всичко може да ви изглежда трудно, ако сте IgG позитивни за глутен и трябва да спрете да консумирате един голям брой храни. Въпреки това има много храни, които са вкусни и не съдържат глутен. Някои от тези храни са плодове, зеленчуци, месо, домашни птици, риба и морска храна, мляко и…
Лактозната непоносимост често се бърка с алергията към краве мляко, но те не са едно и също състояние. Лактозна непоносимост е невъзможността за смилане на млечни продукти и към днешна дата е едно от най-често срещаните физически усложнения, засягащи човечеството. Хората не могат да абсорбират лактоза като източник на калории, освен ако не могат първо…
В случайна дискусия с вас стигнахме до въпроса: „различни автоимунни заболявания изглежда са все по-често срещани в наши дни. Каква е причината? Защо все повече жени страдат от ревматоиден артрит и Тиреоидит на Хашимото, а мъже се разболяват от множествена склероза или Алцхаймер? Познаваме между 80 и 100 автоимунни заболявания и само едно от тях…
Много здравни специалисти изследват различни диети и тяхното влияние върху здравето. В това число влизат и въпросите дали дадена диета е подходяща за определен пол, националност, група от хора или хора с конкретна кръвна група. Обръщали ли сте внимание на това каква е връзката между храненето и различните кръвни групи? Знаете ли, че проучванията показват…
Чували сте израза: „Ти си това, с което се храниш”, нали? Е, това звучи логично, но не е напълно вярно. Истината е, че ние сме не това, с което се храним, а това, което тялото ни усвоява. И тук е много важно да сме сигурни, че тялото ни усвоява правилно веществата, които му даваме. Като…
Хранителната непоносимост е известна още като алергична реакция от забавен тип. Този тип чувствителност към храната не се проявява веднага след поглъщането на съставката, към която тялото има непоносимост, а може да отнеме няколко дни организмът да произведе ответна реакция. В днешно време броят на децата, страдащи от алергии или нетолерантност към храните, очаквано нараства.…
Здравето на храносмилателната ви система е пряко повлияно от храните, които консумирате и начина на живот, който водите. Всеки ваш навик и решение определят колко мобилни, гъвкави и устойчиви ще бъдете през живота си във физически аспект и не само. Неправилното хранене, стресът и вредните навици са първите неща, които могат да нарушат здравето на…
Почти всеки може да има подобрение в здравословното си състояние след намаляване консумацията на нездравословни мазнини. Ако в момента консумирате повече от нормалното количество мазнини, постарайте се да промените своите хранителни навици. Нездравословните мазнини са тези от тъмно птиче месо, кожа, мазнини от свинско, говеждо, агнешко и храни с повишено количество на мазнини (пълномаслено мляко,…