Витамин D и хранителните алергии – ето каква е връзката 

Хранителните алергии се увеличават в световен мащаб, засягат милиони хора и нарушават ежедневието по различни начини. От леки реакции като уртикария до тежка анафилаксия, хранителните алергии представляват значително предизвикателство за здравето, особено сред децата. Въпреки че генетиката и факторите на околната среда са добре известни фактори, последните изследвания разкриват ролята на нов “играч” в развитието…