Ролята на пробиотиците в управлението на хранителните непоносимости
Със сигурност сте чували приказката, че “храната прави борбата” изречена от българския борец Боян Радев. Ако трябва да я интерпретираме в малко по-широк смисъл, ежедневната диета, както и качеството на използваните хранителни продукти, водят не само до значителна модификация на личните навици и вкусови предпочитания, но и на здравословното състояние. И именно храната е нашето…