Vegan_parmesan

Веган пармезан без алергени

Обичате пармезан? Имаме чудесна рецепта за заместване на този интензивен вкус – само с 4 съставки. Знаехте ли, че бадемите са най-алкализиращите ядки? Също така те съдържат много добро количество калий и витамин Е. Само 9 ядки бадем съдържат цялата дневна доза за витамин Е. Ако добавите към тези ядки хранителна мая, чесън на прах…

macadamia-cheese

Вкусно сирене от макадамия без алергени

Макадамия … една екзотична ядка, която ще Ви зарадва с невероятен вкус. Знаехте ли, че можете да си направите перфектното веган сирене. Толкова е вкусно, че дори и да имате трудности с воденето на безмлечен режим, ще забравите за тях. Това сирене има потенциала да Ви върне вярата в това, че всичко е възможно и…

Lesni_recepti_mlqko_semena

4 лесни рецепти за „прясно“ мляко от семена

Мляко – един от най-разпростарените продукти… навсякъде. В същото време и един опасен алерген. Истинско чудо е да се храниш безалергенно – особено ако работиш, имаш семейство или… никога досега не си се замислял за това, че млякото може да ти влияе зле. Е, вече си част от нашия отбор. Независимо дали по принуда си…

Hranitelna_alergiq_neponosimost

Хранителна алергия и хранителна непоносимост – има ли разлика?

Често всяко състояние, включващо храна и трудно разграждане, се определя като „непоносимост“. Тази дума е толкова широко разпространена, че вече се смята за диагноза без еквивалент. Истината е, че термините „хранителна непоносимост“ и „хранителна алергия“ са две напълно различни понятия, които се повлияват от различни терапевтични подходи. Днес екипът на ImuPro България ще Ви запознае…

Hranitelni_alergii_zavisimosti

Хранителни алергии и зависимости

В модерното общество храната е нещо много повече от източник на енергия. Удоволствие. Сигурност. Защита. Близост. Любов. Всичко това можем да открием в баницата на баба, сочната пържола в ресторанта или шоколадовата торта в сладкарницата. Храната понякога е утеха и облекчение след дългия работен ден. Понякога е израз на грижа и любов, когато е приготвена…