Живеем във време, в което стресът съпътства почти всеки миг от ежедневието ни. Това стана особено осезаемо през последната една година, през която се намираме в период на всеобхватна COVID-19 пандемия. Промените в работната среда, повече време, прекарано на закрито, ограничения в пътуването, задължитените маски, притеснението за здравето ни и за това на нашите близки,…
Обикновено човек мисли, че може да хапва каквото си поиска без да има някакви последствия за здравето му. Или поне не чак толкова сериозни, че да се ограничава от много видове храни. Това обаче не важи за хората, които имат проблем с глутена, тъй като някои са алергични към него и съвсем малко количество може…
Глутенът причинява стомашно-чревни нарушения при много хора, без те да си дават сметка за това. В последните години широката общественост повдига въпроса за проблемите, които може да предизвика глутенът при някои хора. Някои форми на непоносимост към глутен са по-леки, а други налагат предприемането на драстични мерки. Има състояния, при които човек непрестанно трябва да…