Когато чуем думата „алергия“, обикновено си представяме пролетта – дървета в цвят, въздух, изпълнен с полени… и непрекъснато кихане. Но алергиите не свършват с този сезон. Парадоксално е, че точно когато природата започва да утихва, а въздухът изглежда по-чист и свеж, много хора усещат нова вълна от алергични симптоми. Есента, с нейните топли цветове и…
Details
Хранителната алергия не е нищо необичайно и ако се контролира успешно, не би трябвало да създава здравословни проблеми. И точно това важно уточнение повдига въпроса за евентуалните последствия от една хранителна алергия в детска възраст. Защото успешното контролиране на алергията към храни при деца може да бъде по-трудно, отколкото при възрастни. В предходен материал разгледахме…
Details
Алое вера е растение с дълга история. Още древните египтяни го наричат „растение на безсмъртието“, а индийските лечители го използват като универсално средство за вътрешни и външни проблеми. Как е възможно едно единствено растение да събира в себе си толкова ползи? Отговорът е скрит в структурата на неговите месести листа, пълни с активни вещества, които…
Details
Едва ли има човек, който да не се е сблъсквал поне веднъж с неприятните симптоми на нарушена дейност на стомашно-чревния тракт. В днешната ни реалност на изобилие от хранителни продукти, които може да раздразнят стомаха и червата, подобни спорадични оплаквания никак не са учудващи. Но какво се случва когато подобни оплаквания зачестят и станат редовен…
Details
Безглутеновата диета вече не е просто мода или временна тенденция – тя се е превърнала в необходимост за милиони хора по света, страдащи от непоносимост към глутен, автоимунни заболявания или храносмилателен дискомфорт. Въпреки че глутенът – протеин, съдържащ се основно в пшеницата, ръжта и ечемика – е бил част от човешкия хранителен режим от хилядолетия,…
Details
Вероятно сте чували за пробиотици и пребиотици като част от здравословния начин на живот и балансираното хранене. Може би дори сте попадали на синбиотици в аптеката, но не сте били напълно сигурни какво точно представляват. В този статия ще разгледаме подробно трите понятия, ще изясним техните разлики и ще ви дадем научно обосновани насоки как…
Details
Човешкото тяло е удивителна екосистема, в която чревната флора играе ключова роля. Над 70% от имунните клетки се намират в червата – факт, който подчертава колко важно е да поддържаме тази система в баланс. Съвременният начин на живот и придружаващите го стрес, преработена храна и честа употреба на лекарства, поставя под заплаха деликатния баланс на…
Details
Науката затвърждава във все по-голям брой публикации, че здравето на нашия стомашно-чревен тракт оказва дълбоко въздействие върху имунната система, настроението и дори риска от развитие на хронични заболявания. Но знаете ли, че балансът на микроорганизмите в червата, наричан чревен микробиом, може да играе важна роля при възникването на хранителни алергии? В тази статия ще разгледаме…
Details
Хранителните алергии при децата са нарастващ проблем в световен мащаб. Само в последните две десетилетия честотата им се е увеличила с над 50%. Родителите често се изправят пред дилемата кога и как да въведат нови храни, особено потенциално алергенни, без да застрашат здравето на своето дете. Добрата новина е, че съвременната наука предлага ефективни стратегии…
Details