Човешкото тяло може да бъде разглеждано като сложно структурирана машина, чието ядро и ключов компонент са червата. Знаете ли, че тяхното състояние може да повлияе върху всичко – от храносмилането до имунитета и дори настроението? Често наричани „втори мозък“, червата съдържат сложна екосистема от микроорганизми, които могат значително да се отразят на цялостното здраве. В…
Details
Да запазим най-доброто за накрая – това значи да стигнем до десерта! Кой не познава това чувство и насладата, която носи? След основното ястие обикновено сме добре нахранени, но някак си все още има място (и копнеж) за нещо сладко. Независимо дали става дума за тирамису, класически сладолед или парче торта – винаги има място…
Details
Представете си, че тръгвате на ваканция, където всяка хапка храна, която приемате, не само се харесва на вкусовите ви рецептори, но и подхранва тялото, оставяйки ви да се чувствате ободрени и пълни с енергия. Здравословното хранене не е поредната тенденция; това е дългосрочна стратегия за подобряване на целия ви живот, защо тогава да не го…
Details
Морските дарове са широко консумирана храна от хора по цял свят, която обаче често може да предизвика алергични реакции, вариращи от леко неразположение до сериозни здравословни проблеми. За съжаление човек може да не знае, че има такава алергия, докато не се сблъска с определена храна или хранителен компонент, който я предизвиква. Затова е добре превантивно…
Details
Човешкото тяло е сложна и впечатляваща система, оборудвана с различни защитни механизми, които го защитават от увреждания и различни болестни състояния. Понякога обаче работата на тези механизми за защита може да се наруши, което може да бъде предпоставка за развитието на автоимунни заболявания. В днешната статия ще разгледаме подробно какво представляват автоимунните заболявания, кои са…
Details
Фруктозата, или познатата в широката общност като плодова захар, е естествено срещаща се захар, намираща се в редица плодове, зеленчуци и подсладители, и като такава, е често срещан компонент от ежедневния ни хранителен прием. Обикновено повечето хора усвояват фруктозата без проблеми, но някои страдат от фруктозна непоносимост. В този материал предстои да разгледаме какви са…
Details
Човешкото тяло е сложна машина, в която различни органи и системи си взаимодействат и работят заедно с цел поддържане на общото Ви здраве. В последните години медицината се фокусира върху редица проучвания на връзката между червата и мозъка и как бактериите, които обитават храносмилателната система, могат да се отразят на мозъчните функции и психическото състояние…
Details
Пробиотиците са живи микроорганизми, широко познати заради потенциала си да поддържат чревното здраве и цялостното благосъстояние на организма. Сред хилядите пробиотични щамове Lactobacillus reuteri се откроява със своите уникални свойства и ползи за здравето. В тази статия ще Ви представим предимствата на този пробиотик и по какъв начин можете да си го набавите. Каква е…
Details
Изпитвате ли дискомфорт след консумация на храни, съдържащи глутен? От съществено значение е да разкриете потенциалните основни причини, за да се справите ефективно със симптомите си. В тази статия ще проучим разликата между непоносимостта към глутен и целиакията, две състояния, които включват нежелани реакции към глутена, но с различна степен на изразеност. Разбирането на тези…
Details