Като най-голямата жлеза в тялото, черният дроб изпълнява много жизненоважни функции, за да ни поддържа живи и в най-добро здраве. Най-забележителните сред тези 500 работни процеса са: съхраняване на витамини и желязо; превръщане на складираната захар в използваема захар, когато нивата на захар в тялото паднат под нормалното; унищожаване на стари червени кръвни клетки и…
Details
Хистаминовата непоносимост, наричана също хистаминов интолеранс или или хистаминоза, е състояние, свързано с нарушена способност за метаболизиране на хистамина в тялото. Свойствата на този биогенен амин привличат вниманието на специалистите и започват да бъдат разглеждани по-подробно в началото на XXI век. Според проучване публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, около 1% от световното…
Details
Прогресивно заболяване на костната система, остеопорозата е бич за около 200 милиона жени в световен мащаб, но засяга и мъжете (един на всеки двадесет). Породена от намаляващата костна минерална плътност и водеща до съществени затруднения в ежедневието, остеопорозата е тихата болест, която често се открива твърде късно, когато вече е нанесла своите щети. В Европа…
Details
Аюрведа ни насърчава да намерим балансиран поток от енергия в тялото. С баланс и нисък стрес тялото може да ни защитава блестящо. Аюрведа, което буквално означава “науката за живота”, е един от клоновете на древните Веди. Ведите са древни религиозни текстове, написани на санскритски език. Тези текстове представляват най-старото произведение на санскритската литература и най-старите…
Details
Всеки, който някога е имал стомашно-чревни проблеми, се е налагало да спазва определен диетичен режим съобразен със състоянието. Тогава някои храни са противопоказни, докато други могат естествено да подхранят оздравяването на стомашно-чревния тракт и нормализирането му. Сигурно добре си спомняте как майките и бабите ни приготвяха супичка, когато боли корем или просто за имунна подкрепа…
Details
През кръвта непрестанно преминават химически пратеници, които помагат да контролирате апетита, температурата, теглото, настроението, либидото и още много здравни характеристики. Основополагащи за апетита ни са няколко хормона, сред които грелин и лептин, като заедно с тях работят и някои пептиди и невротрансмитери за контрол на енергийната хомеостаза и приема на храна. Разбирането на начина им…
Details
Болестта на Крон и хроничният улцерозен колит са заболявания, които възпаляват лигавицата на стомашно-чревния тракт и нарушават способността на тялото ви да усвоява хранителните вещества. И двете състояния засягат червата, но по малко по-различен начин, като и двете протичат с възпаление в организма. То от своя страна може да е причинено от хранителна алергия тип…
Details
Последните няколко години все повече диетични тенденции превземаха умовете на хората. Имаше истерия по нисковъглехидратната диета, след това се хванахме за кето сякаш е спасителна сламка… Но и двата вида хранителни режими имат своите недостатъци наред с предимствата. Друга диета, която се утвърди във времето и се оказа нещо повече от тенденция в храненето, е…
Details
Есента разгръща не само палитрата на своите пейзажи – тя отваря кошницата с най-цветните, сочни и полезни плодове и зеленчуци, събрали в себе си топлината и вкуса на слънчевите лъчи от цялото лято. Така получаваме едновременно и наслада за всички сетива, и помагаме на имунната система да се подготви за зимата, когато разнообразието от пресни…
Details