Диета без глутен – много повече от тенденция в храненето

Последните няколко години все повече диетични тенденции превземаха умовете на хората. Имаше истерия по нисковъглехидратната диета, след това се хванахме за кето сякаш е спасителна сламка… Но и двата вида хранителни режими имат своите недостатъци наред с предимствата. Друга диета, която се утвърди във времето и се оказа нещо повече от тенденция в храненето, е…