Fruktoza

Какво е фруктоза – същност, видове и влияние върху здравето

Плодовата захар, както се подразбира и от другото ѝ име, се използва от тялото за енергия и се усвоява два пъти по-бавно от глюкозата. Фруктозата от своя страна не изисква участието на инсулин, но се обработва първо в черния дроб, тъй като мускулите ни не могат директно да я използват. Във всички препоръки за здравословно…