Определени храни могат да имат позитивен ефект върху настроението. Тези „храни на настроението“ могат да го приповдигнат, да намалят стреса, да ти дадат топлина, да те оживят и да решат проблема ти с безсънието. Използвай това знание, за да се заредиш с добро настроение за предстоящата Нова година!
Определени хранителни вещества са отговорни за доброто настроение. Те те карат да се чувстваш добре, успокояват те, дават ти усещане за сигурност и комфорт, премахват умората. Най-главният виновник за това е невротрансмитерът серотонин. 90% от него се секретира в чревната флора. Затова е много важно да консумираме питателна и по-важното – подходяща за организма храна.
Серотонинът се произвежда в мозъка и ни дава усещането за щастие. Затова често го наричат и „хормонът на щастието“. Серотонинът, който се приема с храна, не може да премине кръвно-мозъчната бариера. Затова е важно да снабдяваме мозъка си с нутриенти, които спомагат за секрецията му. Един от тях е аминокиселината триптофан. Той е прекурсор на серотонина и се трансформира в серотонин в мозъка. Триптофанът се среща в какаото на прах и протеините на ядките, месото и рибата. Също така витамините от група Б, витамин С, магнезий, цинк и желязо пряко участват в секрецията на серотонин. рани, богати на тези нутриенти са ядките, семената, варивата и какаото на прах.
Храни, които съдържат много високи нива на триптофан
Варива: зелен грах, бобови, нахут, соеви зърна, леща.
Риба: тон, скумрия, сьомга, халибут, треска, пъстърва.
Зърнени храни: спелта, елда, овесени ядки, сорго, трици.
Ядки и семена: орехи, бадеми, лешници, фъстъци, кашу.
Месо: свинско, шунка, пилешко, заешко, гъше, телешко.
Наградната система също оказва голямо влияние на настроението. Определени храни се свързват с щастливи моменти от миналото, давайки ти положителни емоции, докато ги хапваш. Важно е и как определена храна ухае, какъв е вкусът и каква е консистенцията ѝ. Един чудесен пример за това е сладоледът, който бавно се топи в устата, напомня за лято и придава сладост на момента.
Знаеш ли кои са твоите храни, които те карат да се чувстваш добре?
Не всички храни имат способността да приповдигат настроението. Ако имаш хранителна от трети тип (IgG), някои храни могат да предизвикат стомашни болки и главоболие, вместо да те накарат да се чувстваш добре. Използвай кръвните тестове на ImuPro, за да разбереш кои са твоите храни, които те карат да се чувстваш добре!
Екипът на ImuPro ти пожелава весела и здравословна Нова 2017 година!
